Ayudante de Cocina (España)

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18 oct
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BLUESEA Hotels
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Ayudante/a de Cocina - BLUESEA Costa BastianAyudante/a de Cocina - BLUESEA Costa BastianPublicada5 de Octubre¿Le gusta esta oportunidad?
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En BLUESEA Hotels hacemos que viajar sea fácil, accesible y sin complicaciones.
Somos un grupo hotelero especializado en turismo vacacional, con sede en Palma de Mallorca y con presencia en los destinos más icónicos de España: Baleares, Canarias, Costa del Sol, Costa Brava, Valencia, Costa de Almería, Cádiz, Costa de la Luz, Rías Baixas, Cantabria, Madrid y MarrakechTrabajamos para evolucionar y que cada estancia sea mejor que la anterior, apostando por una gestión vanguardista, flexible y responsable.Actualmente, estamos ampliando nuestro equipo y buscamos incorporar un Ayudante/a de Cocina para el departamento de Cocina, cuya misión principal será apoyar al equipo de cocina en la preparación y elaboración de los platos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad,



higiene y seguridad alimentaria establecidos por la compañía.Funciones:Apoyar en la preparación y elaboración básica de platos bajo la supervisión de sus responsables.Realizar tareas de mise en place égrados indicaciones del responsable de cocina.Mantener el orden y la limpieza de las añas de trabajo, utensilios y maquinaria.Participar en formaciones internas y en acciones de mejora continua del departamento.Requisitos mínimosExperiencia previa como ayudante de cocina.Conocimientos básicos de técnicas culinarias y manipulaio de alimentos.Interés por aprender y desarrollarse profesionalmente en cocina.Ofrecemos:Incorporación a una cadena hotelera sólida y en crecimiento.Formación y desarrollo profesional.CompetenciasComunicación efectiva y capacidad de influencia Resolución de problemas Trabajo en equipo y adaptación Organización y eficiencia en entornos de trabajo dinámicos.

📌 Ayudante de Cocina (España)
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📍 España

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