18 oct
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SLS Barcelona
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Barcelona
18 oct
SLS Barcelona
Barcelona
Qué harás?
Buscamos un/a Ayudante de Cocina con experiencia para incorporarse al equipo de SLS Barcelona.
Bajo la supervisión del segundo/a jefe/a de cocina (Sous Chef), tus funciones serán:
Colaborar en la preparación de los menús, la organización de la cocina y la producción.
Trabajar en equipo para garantizar que la preparación de los menús se realice siguiendo las directrices del Sous Chef.
Colaborar en el almacenamiento, la preparación, la cocción y la presentación de los alimentos, cumpliendo con los estándares establecidos.
Asegurarte de que todo funcione correctamente: que los pedidos y las entregas se gestionen según las necesidades, que el servicio fluya sin contratiempos y que los estándares de higiene alimentaria sean excelentes.
Prestar atención a cada detalle para garantizar que todos los platos que se sirvan tengan la misma calidad y sabor.
¿Qué buscamos?
Experiencia previa trabajando como parte de un equipo de cocina de tamaño similar.
La pasión por la gastronomía es imprescindible; conocer y disfrutar de nuestros sabores característicos será una ventaja.
Tener una actitud positiva y generar un impacto favorable en las personas con las que interactúas, ofreciéndoles una experiencia memorable.
Hacer que las personas se sientan bien, ya sean compañeros de equipo, huéspedes o colegas.
Ser una persona organizada y prestar atención a todos los detalles.
Tener una actitud humilde y colaborativa. Aquí dejamos el ego en la puerta y nos ayudamos para sacar el trabajo adelante.
Estar dispuesto/a a hacer las cosas de manera diferente y a probar cosas nuevas, al menos, una vez.
Querer formar parte de un equipo que trabaja duro, se apoya mutuamente y disfruta del camino.
¿Qué te ofrecemos?
La oportunidad de incorporarte a un grupo internacional, innovador y en plena expansión, comprometido no solo con la apertura de nuevos hoteles, sino también con la construcción de una marca global.
La posibilidad de romper con lo convencional y trabajar en un contexto creativo
📌 Ayudante de cocina (Barcelona)
🏢 SLS Barcelona
📍 Barcelona