En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, esta oferta es perfecta para ti

Buscamos un/a Cocinero/a de residencias para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento.

Responsabilidades:
Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.

Elaborar los menús y las dietas adaptadas.

Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo.

Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario.

Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC.

Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo,



y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje.

Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa.

Ofrecemos:
Jornada completa de 35hrs semanales.

Horario: de lunes a domingo, turnos rotativos según cuadrante (2 días de descanso semanal).

Salario según convenio de residencias nacional.

Duración: sustitución de baja por IT.

Contrato temporal.

Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico.

Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de capacitación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional.

En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con l

📌 Cocinero/a residencias (Granadilla)
🏢 Serunion
📍 Granadilla