Hesperia World is hiring through Hosco in L'Hospitalet de Llobregat. En Hyatt Regency Barcelona Tower, buscamos incorporar un/a Estudiante en Prácticas de Cocina para unirse a nuestro equipo culinario y adquirir experiencia en un ambiente profesional, dinámico e internacional. Tendrás la oportunidad de aprender de chefs experimentados, participar en la preparación de diferentes servicios y conocer los estándares de calidad de una cadena hotelera internacional.

¿Qué aprenderás?

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- Elaboración y preparación de recetas según los estándares establecidos.
- Apoyo en las distintas partidas de cocina.
- Preparación de ingredientes y mise en place.
- Emplatado y presentación de platos.
- Control y correcta conservación de alimentos.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaboración en servicios de restaurante, banquetes y eventos.

¿Qué buscamos?

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- Estudiantes de Cocina,



Gastronomía, Dirección de Cocina o formación relacionada.
- Posibilidad de firmar convenio de prácticas con universidad o centro educativo.
- Pasión por la cocina y ganas de aprender.
- Capacidad de trabajo en equipo y atención al detalle.
- Actitud positiva, iniciativa y motivación por desarrollarse en el sector hotelero.
- Experience in the hospitality industry is preferred.

¿Qué ofrecemos?

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- Formación práctica en un hotel de referencia internacional.
- Aprendizaje continuo junto a un equipo de profesionales.
- Participación en diferentes conceptos gastronómicos y eventos.
- Prácticas remuneradas.
- Posibilidades de crecimiento y desarrollo dentro de Hesperia World.
J-18808-Ljbffr

📌 Prácticas en Cocina- Hyatt Regency Barcelona Tower
🏢 Hospitaliti
📍 Barcelona