17 oct
|
Grupo 5
|
La Rioja
Tipo de oferta Interna Descripción de la oferta Seniors es una red integrada de residencias especializada en la atención y cuidados de personas mayores. Dispone de un enfoque centrado en la historia de vida de cada persona, con un equipo especializado que ofrece un trato cercano y profesional, así como unidades de rehabilitación, prevención de enfermedades y programas de salud. Actualmente la compañía está compuesta por un equipo de más de 1.400 profesionales, los cuales dan atención en 50 centros distribuidos a nivel nacional. Actualmente, estamos buscando un/acocinero/a para que se incorpore en nuestra residencia en la localidad de Logroño ¿QUÉ HARÁS EN TU DÍA A DÍA? * Elaboración y condimentación de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios que propondrá para su aprobación a la dirección del centro y supervisión del departamento médico. * Supervisar los servicios ordinarios, especiales y extraordinarios que diariamente se comuniquen. * Disponer entre el personal de cocina, el montaje de los carros con los menús elaborados.
* Vigilar el almacenamiento y control de los alimentos, mirando de suministrar los artículos de ésta al almacén, vigilando su estado, que se encargará de sacar, a medida que se necesite para su confección de los diferentes servicios a realizar. * Recontar las existencias con los administradores de los centros, comunicar a la dirección las faltas que vea y tener en cuenta que el personal a su cargo cumpla con su actividad competente, vigilar también su higiene y su uniformidad.- Realizar las tareas propias de comedor-office, poniendo un cuidado especial en el uso de los materiales encomendados. Realizar las funciones propias de lavandería, lencería, uso y atención de la maquinaria, tener cuidado de la ropa de las personas usuarias y del centro, y dar la mejor utilización a los materiales. ¿QUÉ BUSCAMOS? * Se valorará experiencia cocina * Persona empática, proactiva y con capacidad para trabajar en equipo ¿QUÉ OFRECEMOS? * Turno
📌 Cocinero/a, temporal, SENIORS LA ESTRELLA (La Rioja)
🏢 Grupo 5
📍 La Rioja