Cocinero/a - Tiurnos partidos - Osuna, Sevilla * Ver todos los trabajos * aramark.be * aramark.cz * aramark.de * aramark.es Idioma Inicio de sesión de empleado Descripción del puesto Título: Cocinero/a - Tiurnos partidos - Osuna, Sevilla Id. de solicitud: 628756 Ubicación: OSUNA, AN, ES Categoría: Hospitales & Residencias Información de un vistazo Descripción del trabajo La persona de preparación de alimentos es responsable de ayudar a cocineros/as, chefs o gerentes de servicios alimentarios preparando ingredientes para recetas y realizando otras tareas de preparación y servicio de alimentos. Debe preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las directrices de producción, respetando al mismo tiempo los procedimientos de seguridad alimentaria, manipulación de alimentos e higiene. Las funciones y responsabilidades esenciales del puesto pueden variar según la ubicación de Aramark en función de los requisitos del cliente y las necesidades empresariales.



Responsabilidades del trabajo * Preparar una variedad de alimentos de acuerdo a las directrices de producción y las recetas estandarizadas. * Organizar el puesto de trabajo con todos los ingredientes y equipamiento necesarios. * Preparar los ingredientes midiendo, pesando, mezclando, troceando, cortando y pelando los alimentos. * Utilizar de forma segura cierto número de utensilios incluyendo cuchillos. * Organizar, decorar y separar en porciones la comida de acuerdo a las directrices establecidas. * Almacenar correctamente los alimentos, siguiendo las normativas y procedimientos de seguridad alimentaria. * Limpiar y desinfectar las zonas de trabajo, el equipamiento y los utensilios. * Mantener un servicio de atención al cliente destacado y una actitud positiva hacia los invitados, los clientes, los compañeros de trabajo... * Aderirse a las políticas y procedimientos de seguridad de Aramark, incluyendo las de seguridad alimentaria y limpieza. * Garantizar la seguridad de los activos de la empresa. En Aramark, desa

📌 Cocinero/a - Tiurnos partidos - Osuna, Sevilla
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