¿Tienes experiencia en Calidad y Seguridad Alimentaria dentro del sector alimentación y buscas un proyecto donde seguir desarrollándote?

Si estás leyendo esto... es porque algo te impulsa hacia un cambio. ¡Sigue leyendo!

Desde Talent Match, consultora especializada en selección de personal y gestión del talento, colaboramos con compañías referentes en sus sectores para incorporar profesionales que quieran seguir creciendo y desarrollarse profesionalmente.

Actualmente, buscamos un/a Técnico/a de Calidad y Seguridad Alimentaria para incorporarse a una empresa del sector alimentario, participando de forma activa en la gestión integral del sistema de calidad y seguridad alimentaria, trabajando tanto en planta como en oficina y teniendo visibilidad sobre todo el proceso productivo.

Se trata de una posición con incorporación inmediata, donde podrás involucrarte en proyectos de principio a fin y colaborar estrechamente con los distintos departamentos de la compañía.

Tu rol será el de (entre otras funciones...)

Gestionar y mantener el sistema APPCC, los programas de prerrequisitos y los estándares IFS Food.

Realizar la gestión documental asociada al sistema de calidad y seguridad alimentaria.

Homologar, evaluar y realizar el seguimiento de proveedores y nuevas materias primas.

Revisar y validar la documentación técnica de proveedores y materias primas.

Gestionar el plan de análisis y realizar el seguimiento de los controles analíticos de productos y materias primas.

Interpretar resultados analíticos y proponer acciones cuando sea necesario.

Gestionar incidencias de calidad con proveedores y realizar su seguimiento.

Elaborar, revisar y actualizar fichas técnicas, fichas logísticas y otra documentación relacionada con producto.

Dar soporte a clientes en la gestión de documentación, certificados,



cuestionarios y especificaciones técnicas.

Trabajar de forma diaria junto al departamento de producción en aspectos relacionados con calidad y seguridad alimentaria.

Coordinar y realizar el seguimiento de acciones correctivas derivadas de incidencias, auditorías e inspecciones.

Participar en auditorías internas, auditorías de clientes y certificaciones IFS, ecológicas y Kosher.

Atender y acompañar inspecciones oficiales de las autoridades competentes.

¿Qué necesitas para hacer MATCH?

Formación relacionada con Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Química, Veterinaria o similar.

Experiencia mínima de 1 año en una posición similar dentro del sector alimentario.

Conocimientos sólidos en APPCC, prerrequisitos e IFS Food.

Experiencia en gestión documental de calidad y seguridad alimentaria.

Conocimientos en homologación y evaluación de proveedores.

Capacidad para interpretar resultados analíticos y gestionar incidencias de calidad.

Experiencia participando en auditorías e inspecciones.

Capacidad organizativa, orientación al detalle y habilidades para trabajar en entornos productivos.

Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo.

¿Qué podemos ofrecerte?

Incorporación inmediata a una empresa consolidada del sector alimentario.

Participación activa en todo el ciclo de calidad y seguridad alimentaria de la compañía.

Proyecto ágil con contacto directo con producción, proveedores y clientes.

Trabajo combinado entre planta y oficina, con una visión global del negocio.

Contratación inicial mediante contrato eventual y posterior incorporación para cubrir una sustitución por maternidad.

Horario de lunes a viernes:

De 08:00h a 14:00h y de 15:00h a 17:30h L-J De 08:30h a 14:00h los viernes.

Salario de 25.000 € brutos anuales

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📌 Técnico/a Calidad IFS (Barcelona)
🏢 Talent Match
📍 Barcelona