FACTORY (Grup Cano)
es una planta de preparación y envasado de frutas y verduras que forma parte de un grupo con amplia trayectoria en la distribución de producto fresco.

Nuestra planta cuenta con la certificación
IFS Food
y mantenemos un firme compromiso con la calidad, la seguridad alimentaria y la mejora continua, buscando seguir desarrollando nuestros procesos y estándares de excelencia.

Misión

Liderar el sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria, asegurando el mantenimiento y la mejora continua del estándar IFS Food, garantizando su correcta aplicación en todas las áreas de la planta.

Funciones principales
- Mantener y mejorar el sistema de gestión IFS Food.
- Gestionar y revisar el sistema APPCC.
- Planificar, preparar y coordinar auditorías internas, externas y de certificación.
- Gestionar no conformidades, acciones correctivas y preventivas.
- Supervisar los programas de limpieza, higiene, control de procesos y trazabilidad.
- Gestionar la homologación y evaluación de proveedores.




- Impartir formación y fomentar la cultura de calidad y seguridad alimentaria entre el personal.
- Coordinarse estrechamente con los equipos de producción, operaciones y dirección.
- Impulsar proyectos de mejora continua y optimización de procesos.

Qué buscamos
- Formación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Agroalimentaria o similar.
- Experiencia mínima de 3-5 años en departamentos de calidad dentro de la industria alimentaria.
- Experiencia demostrable en mantenimiento y gestión del estándar IFS Food.
- Persona organizada, rigurosa, resolutiva y con capacidad para trabajar en planta.
- Buenas habilidades de comunicación y liderazgo transversal.

Valoramos
- Experiencia en empresas de IV Gama o producto fresco.
- Haber gestionado auditorías IFS Food con éxito.
- Conocimientos de legislación alimentaria y sistemas de gestión de calidad.
- Capacidad de organización, priorización y mejora continua.

Qué ofrecemos
- Proyecto fiable co

📌 Técnico de Calidad y Seguridad Alimentaria (Barcelona)
🏢 Grup Cano
📍 Barcelona