Desde Aceitunas Cazorla , grupo empresarial del sector agroalimentario con más de 60 años de experiencia como fabricantes y distribuidores de aceituna, buscamos incorporar a un/a Adjunto/a de Calidad para formar parte de nuestro equipo.
Buscamos una persona con actitud proactiva, capacidad analítica y ganas de seguir desarrollándose profesionalmente en el área de Calidad.
Valoramos especialmente la organización, la capacidad de resolución de problemas, la atención al detalle y el interés por contribuir a la mejora continua de los procesos de calidad y seguridad alimentaria.
¿Qué harás?
Serás una pieza fundamental en el mantenimiento y la mejora continua de nuestros estándares de calidad y seguridad alimentaria. Colaborarás con el/la Responsable de Calidad para garantizar el cumplimiento de los requisitos aplicables, impulsar buenas prácticas y asegurar que nuestros productos cumplen con los estándares de calidad establecidos.
Entre tus principales funciones estarán:
Gestionar y actualizar la documentación del sistema de calidad y seguridad alimentaria.
Colaborar en auditorías internas, inspecciones sanitarias y auditorías IFS y BRCGS.
Validar y evaluar proveedores, gestionar incidencias y no conformidades.
Controlar la recepción de materiales auxiliares y la calidad de productos de proveedores externos.
Realizar análisis fisicoquímicos y catas de producto.
Gestionar reclamaciones de clientes junto con el Responsable de Calidad.
Supervisar las buenas prácticas de manipulación y seguridad alimentaria.
Proponer mejoras en los procesos de calidad y seguridad alimentaria.
Sustituir al Responsable de Calidad durante sus ausencias.
Cualquier otra tarea que inicialmente no esté recogida en la descripción y que esté relacionada con el puesto.
¿Qué buscamos?
Formación profesional de grado superior en Industria Alimentaria o similar.
Al menos 2 años de experiencia en puestos similares, preferiblemente en la industria alimentaria.
Conocimientos de las normativas IFS y BRCGS, así com