Nuestra Compañía, Plukon Food Group, es una multinacional europea líder en el sector avícola y colabora con socios del sector para proporcionar una amplia gama de productos alimentarios que incluyen ensaladas, complementos alimentarios y proteínas vegetales alternativas. Plukon Food Group está presente en 7 países (Países Bajos, Bélgica, Alemania, Polonia, Dinamarca, Francia y España), con 40 sedes y 13.000 empleados.
Nos enfocamos en ofrecer alimentos responsables producidos de manera sostenible, preocupándose del bienestar de los animales, del medio ambiente y de las personas.
Desde Plukon España, buscamos un Técnico/a de Calidad de planta que se una a nuestra planta de Leganés, y cuya misión será la de Garantizar el cumplimiento de normativas, estándares de calidad y seguridad alimentaria.
¿Qué necesitamos que aportes?
Disponibilidad para trabajar en turno fijo de tarde en horario de 15:00 a 23:20
Imprescindible 2- 3 años en puesto similar.
- Titulación universitaria en ciencia de los alimentos, ingeniería alimentaria o campo relacionado




- Experiencia previa como técnico de calidad en Industria preferiblemente en el sector alimentario. Conocimiento de normativas y estándares: se valora experiencia previa en la aplicación y cumplimiento de normativas y estándares de calidad alimentaria, IFS, BRC, Food Defense...
Tu misión será:
- Realizar controles de calidad en planta sobre productos, características organolépticas, temperaturas, especificaciones del cliente, etiquetado e infraestructuras
- Verificar la eficacia y el cumplimiento de todos los prerrequisitos y controles implantados en planta.
- Supervisar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria, así como la implementación de buenas prácticas de manipulación durante todo el proceso de envasado.
- Ser miembro del equipo de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) y del equipo de Defensa Alimentaria.
- Mantener actualizada la documentación, manuales y procedimientos de ca

📌 Técnico/a calidad planta (Leganés)
🏢 Plukon Food Group
📍 Leganés