¿Eres un/a crack de la cocina y buscas un nuevo reto? Grupo Barbillón está buscando un/a JEFE/A DE COCINA para nuestro flamante BARETO OLAVIDE en el corazón de MADRID CENTROSi te apasiona crear platos deliciosos, liderar equipos con buen rollo y tienes al menos 2 años de experiencia en puestos similares, esta es tu posibilidad de oro¿Qué te ofrecemos?- Unirte a una familia en crecimiento: Grupo Barbillón es sinónimo de buen ambiente y proyectos ilusionantes.- Ser el/la capitán/a de nuestra cocina en Bareto Olavide, un local con mucho encanto y deseando conquistar paladares.- Salario competitivo y buenas condiciones.- Posibilidad de desarrollo profesional. Queremos que crezcas con nosotros- Un equipo genial con el que compartir risas y buen trabajo.¿Qué buscamos en ti?- Experiencia: Mínimo 2 años demostrables como Jefe/a de Cocina, Segundo/a Jefe/a de Cocina o un rol de alta responsabilidad culinaria. Sabemos que tienes talento- Pasión por la cocina: Que te encante el producto, la creatividad y el buen hacer. Queremos que transmitas esa pasión- Liderazgo: Capacidad para motivar,



organizar y guiar a tu equipo. Serás el/la referente- Gestión: Experiencia en control de costes, gestión de inventarios, escandallos, y optimización de recursos. Que no se te escape nada- Organización y Proactividad: Que seas una persona resolutiva, organizada y con iniciativa. Nos encantan las personas que se adelantan a los problemas- Conocimiento del producto: Familiaridad con productos de temporada y de calidad. Buscas lo mejor- Adaptabilidad: Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y con buen ritmo. Que no te asuste el movimiento- Buen rollo: Fundamental. Buscamos a alguien que contagie energía positiva y sea un pilar para el equipo.Tus principales misiones si te unes a nosotros:- Diseñar y supervisar la elaboración de los platos, asegurando la máxima calidad y presentación.- Gestionar y formar al equipo de cocina, creando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente.- Controla

📌 Jefe De Cocina (Madrid)
🏢 Grupo Barbillon
📍 Madrid