H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe/a de Cocina para trabajar en el hotel H10 Ocean Suites & Dreams, en Fuerteventura. El/a la candidato/a coordinará y supervisará las actividades de su área, trabajando junto al Jefe de Cocina para garantizar una producción optimizado y de calidad.Entre sus funciones estará la gestión de proveedores, el control de costes y stocks, la implantación de menús y eventos, y el cumplimiento de la normativa APPCC aplicable, buscando la mejora continua y la#J-18808-Ljbffr
📌 2º Jefe De Cocina: Lidera Operaciones Y Calidad (Madrid)
🏢 H10 Hotels
📍 Madrid
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.