León ¿Te apasiona la planificación industrial y la coordinación de la producción? Buscamos incorporar un/a Técnico/a de Planificación de Producción para garantizar el cumplimiento de los pedidos, optimizar los recursos productivos y asegurar el correcto funcionamiento de nuestras áreas de despiece y envasado. ¿Cuál será tu misión? Planificar, coordinar y supervisar la programación de la producción, asegurando el cumplimiento de la demanda comercial, el equilibrio de las cargas de trabajo, la optimización de recursos y el mantenimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Principales responsabilidades * Elaborar la planificación diaria y semanal de producción. * Coordinar la programación de las áreas de despiece y envasado según la demanda, la capacidad productiva y la disponibilidad de materia prima. * Garantizar el cumplimiento de los pedidos en plazo, optimizando recursos y capacidades. * Realizar el seguimiento de la producción y analizar posibles desviaciones respecto a la planificación.



* Supervisar los niveles de stock de materia prima y materiales auxiliares. * Analizar rendimientos, cargas de trabajo y capacidades productivas. * Detectar cuellos de botella y proponer acciones que permitan mejorar la eficiencia operativa. * Coordinarse de manera continua con los departamentos de Producción, Comercial, Calidad y Planificación. * Participar en proyectos de mejora continua orientados a incrementar la productividad y optimizar los procesos. * Velar por el cumplimiento de los requisitos de calidad, trazabilidad, higiene y seguridad alimentaria. * Experiencia mínima de 2 años en planificación de producción en entornos industriales. * Formación en Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroalimentaria o disciplinas afines. * También valoraremos perfiles con experiencia consolidada en producción o calidad dentro de entornos industriales. * Nivel avanzado de Excel y herramientas Office. * Capacidad analítica y orientación a resultados. * Habilidades organi

📌 Técnico/a de Planificación de Producción (León)
🏢 GRUPO OBLANCA
📍 León