¿Quieres trabajar en la zona VIP de un estadio?
Como cocinero de quinta gama (extra) en días de partido, tu trabajo va directo a la acción.
nuestro cliente
Prestigiosa empresa hostelera de la Zona de Metropolitano
tus funciones
Regenerar el producto: Calentar o terminar la cocción usando hornos mixtos, roner (baño maría a baja temperatura) o microondas, siguiendo tiempos y temperaturas exactos.

Emplatar y presentar: Aportar el toque final creativo, combinando salsas, guarniciones o decoraciones para que el plato parezca recién hecho.

Mantener la higiene y seguridad: Controlar las temperaturas de conservación (cadena de frío) y cumplir estrictamente las normas Sanitaria/APPCC.

Gestión optimizado: Optimizar el tiempo de servicio (los platos salen en minutos) y reducir las mermas de comida al mínimo.
requisitos del puesto
Formación: Educación primaria
Conocimientos: Cocinero/a restaurante
Experiencia: 1 año
Experiencia previa en cocina.

📌 Cocinero/a QUINTA GAMA Zona del Metroplitano (Madrid)
🏢 Randstad
📍 Madrid