17 oct
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GRUPO HD
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Las Palmas de Gran Canaria
17 oct
GRUPO HD
Las Palmas de Gran Canaria
¿Te interesa trabajar en HD Hotels? Entonces esta oferta es para ti. En Grupo HD estamos buscando un/una JEFE DE SECTOR para nuestro departamento de RESTAURANTE/BAR de nuestro hotel. Si tienes experiencia, actitud y ganas de crecer sigue leyendo. Únete al Grupo HD y forma parte de nuestra familia ¿Cuáles serán tus funciones? * Planificar y supervisar mise en place y reposición de materiales, así como la limpieza del área asignada. * Supervisar el correcto set up de mesas según branding. * Realizar briefings con camareros e informar al maitre sobre novedades o cambios. * Supervisar el trabajo y la buena marcha de la venta extra de bebida y comida durante las horas de servicio. * Atender quejas y sugerencias de los clientes. * Dirigir y supervisar la finalización correcta del montaje para el servicio siguiente. * Participar en la recepción, despedida y ubicación de los clientes. * Aconsejar, asesorar o informar a los clientes sobre menús y bebidas.
* Gestionar todo lo relacionado con temas de alérgenos o intolerancias alimenticias. ¿Qué necesitas antes de empezar? * Formación: Formación en hostelería y restauración o experiencia en puesto similar. Nivel medio en idiomas (Inglés y otros). Certificación manipulación de alimentos. Valorable formación específica (protocolo, vinos, sala...). * Experiencia: Experiencia laboral demostrable como jefe de sector, jefe de sala, maitre (al menos 1 año). ¿Por qué trabajar con nosotros? * Estarás acompañado de un equipo consolidado que te guiará para trabajar con seguridad y autonomía. * Serás parte de nuestros planes de formación y línea de carrera. * Todo ello en un buen ambiente de clima laboral. * Ofrecemos salario por encima de convenio. REQUISITOS MÍNIMOS #J-18808-Ljbffr
📌 Jefe/A De Sector (Las Palmas de Gran Canaria)
🏢 GRUPO HD
📍 Las Palmas de Gran Canaria