En Restalia Holding —creadores de marcas icónicas como 100 Montaditos, Cervecería La Sureña, The Good Burger, Panther y Pepe Taco— llevamos más de 20 años innovando en el sector de la hostelería y el ocio. Apostamos por conceptos disruptivos, modelos de negocio Smart Cost y por ofrecer oportunidades reales de desarrollo para emprendedores y profesionales apasionados.

Nuestra misión es clara: ofrecer propuestas gastronómicas de calidad, accesibles y adaptadas a las nuevas demandas del mercado, todo con un enfoque flexible y comprometido con la innovación constante.

Buscamos personas con energía, iniciativa y actitud positiva, que quieran crecer junto a un equipo vibrante, en una empresa en plena expansión.

El talento es lo que nos hace grandes.

TAREAS Y RESPONSABILIDADES:
- Apoyo al franquiciado en el desarrollo de las nuevas aperturas para conseguir unos altos estándares y éxito en el nuevo restaurante.
- Asesoramiento y formación de los equipos de trabajo de los establecimientos para el cumplimiento de plazos, calidad, servicio, presupuestos,



cuentas de explotación y política de la franquicia.
- Orientar a los equipos gerenciales en las tareas de organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a cargo.
- Ayudar a los restaurantes a llevar a cabo las estrategias de marketing.
- Comprobar el cumplimiento de los estándares del grupo, identificar las desviaciones y proponer las medidas correctoras correspondientes.
- Reportar e informar a los distintos dptos. de la compañía las acciones a llevar a cabo en las unidades de negocio.
- Redactar informes periódicos y dar recomendaciones específicas para optimizar las operaciones.
- La zona de actuación abarca Centro

HABILIDADES Y COMPETENCIAS:
- Altas habilidades de comunicación y de escucha.
- Capacidad de establecer confianza y estrechar lazos de comunicación.
- Orientación a resultados.
- Iniciativa y proactividad para proponer soluciones y áreas de mejora en las unidades asignadas.
- Habilidades en la resolu

📌 Asesor/a de Operaciones Cádiz
🏢 Restalia Holding
📍 Cádiz