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Área: Alimentos y bebidas
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Buscamos una persona con visión estratégica,
orientación a resultados y pasión por la experiencia del cliente, capaz de combinar excelencia operativa, innovación gastronómica y rentabilidad, liderando equipos y desarrollando conceptos alineados con nuestra marca.
¿Cuál será tu misión?
Liderar la estrategia y la gestión integral del área de Food & Beverage del hotel, garantizando la excelencia del servicio, el cumplimiento de los estándares de marca y la satisfacción del cliente. Impulsar la innovación gastronómica, optimizar los resultados económicos y desarrollar el talento de los equipos para ofrecer experiencias diferenciales y rentables.
¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?
- Estrategia y excelencia operativa: liderar la operativa de restaurantes y bares, asegurando la correcta implementación de los estándares de marca y la excelencia en el servicio.
- Innovación y desarrollo de conceptos: impulsar nuevas propuestas gastronómicas, tendencias y proyectos, participando en aperturas,
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🏢 Melia Hotels International
📍 Barcelona
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