Buscamos incorporar dos Camarero/as para reforzar el equipo del restaurante del Hotel Brach Madrid, en la Calle Gran Vía.
¿Quiere presentar una candidatura? Asegúrese de que su CV está actualizado y luego lea atentamente las siguientes especificaciones del puesto antes de solicitar.
La persona seleccionada formará parte del departamento de F&B;, ofreciendo un servicio excepcional en restaurante, de acuerdo con los estándares de calidad, excelencia y atención al detalle de la marca.
Misión
Brindar una experiencia gastronómica sobresaliente y personalizada, ofreciendo un servicio impecable de alimentos y bebidas, cuidando cada detalle y representando los estándares de calidad e imagen del hotel.
Responsabilidades
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- Ofrecer un servicio atento, profesional y personalizado a los clientes durante toda la experiencia gastronómica.
- Preparar y mantener la mise en place de sala antes, durante y después del servicio.
- Asesorar a los clientes sobre carta, bebidas y sugerencias del día.
- Tomar comandas y servir alimentos y bebidas siguiendo los estándares establecidos.
- Coordinarse con cocina, bar y resto del equipo para asegurar un servicio fluido y eficiente.
- Gestionar cobros y cierres de cuenta cuando corresponda.
- Atender incidencias o solicitudes especiales con rapidez y orientación al cliente.
- Contribuir a mantener la imagen, excelencia operativa y ambiente profesional de Brach Madrid.
Perfil requerido
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- Experiencia previa de +2 años en hoteles de lujo, restaurantes gastronómicos o establecimientos premium.
- Excelente presencia y habilidades de comunicación.
- Clara orientación al cliente y atención al detalle.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Nivel alto de inglés | mínimo C1 (imprescindible). Se valorarán otros idiomas.
- Disponibilidad para trabajar en horario rotativo, con flexibilidad horaria.
Qué ofrecemos
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- Contrato temporal por sustitución.
- Incorporación a un hotel de lujo con un proyecto sólido y en crecimiento.
- Excelent
📌 COMARERO/A FINE DINING CON INGLÉS ALTO (Madrid)
🏢 A Fuego Lento
📍 Madrid
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