En Restalia Holding —creadores de marcas icónicas como 100 Montaditos, Cervecería La Sureña, The Good Burger, Panther y Pepe Taco— llevamos más de 20 años innovando en el sector de la hostelería y el ocio. Apostamos por conceptos disruptivos, modelos de negocio Smart Cost y por ofrecer oportunidades reales de desarrollo para emprendedores y profesionales apasionados.
Nuestra misión es clara: ofrecer propuestas gastronómicas de calidad, accesibles y adaptadas a las nuevas demandas del mercado, todo con un enfoque versátil y comprometido con la innovación constante.
Buscamos personas con energía, iniciativa y actitud positiva, que quieran crecer junto a un equipo dinámico, en una empresa en plena expansión.
El talento es lo que nos hace grandes.
TAREAS Y RESPONSABILIDADES:

Apoyo al franquiciado en el desarrollo de las nuevas aperturas para conseguir unos altos estándares y éxito en el nuevo restaurante.
Asesoramiento y formación de los equipos de trabajo de los establecimientos para el cumplimiento de plazos, calidad, servicio, presupuestos,



cuentas de explotación y política de la franquicia.
Orientar a los equipos gerenciales en las tareas de organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a cargo.
Ayudar a los restaurantes a llevar a cabo las estrategias de marketing.
Comprobar el cumplimiento de los estándares del grupo, identificar las desviaciones y proponer las medidas correctoras correspondientes.
Reportar e informar a los distintos dptos. de la compañía las acciones a llevar a cabo en las unidades de negocio.
Redactar informes periódicos y dar recomendaciones específicas para optimizar las operaciones.
La zona de actuación abarca Centro

HABILIDADES Y COMPETENCIAS:

Altas habilidades de comunicación y de escucha.
Capacidad de establecer confianza y estrechar lazos de comunicación.
Orientación a resultados.
Iniciativa y proactividad para proponer soluciones y áreas de mejora en las unidades asignadas.
Habilidades en la resolución de problemas.
Capacidad

📌 Asesor/a de Operaciones Cádiz
🏢 Restalia Holding
📍 Cádiz