Cambrer/a – Ohla Eixample 5*

Empresa:

Hotel Ohla Eixample Jornada:

Completa Tipus de contracte:

Indefinit Quin serà el teu rol?

Formaràs part de l’equip de restauració de l’Ohla Eixample, un hotel de 5 estrelles situat al centre de Barcelona, participant en l’organització i prestació del servei de restauració de l’establiment. Busquem una persona amb clara orientació al client, actitud positiva i atenció al detall, capaç d’oferir un servei proper, professional i d’acord amb els estàndards de qualitat d’un hotel de categoria superior, contribuint a crear una experiència memorable per als nostres clients. Les teves funcions principales seran: Preparar i posar a punt les àrees de servei abans de cada torn.

Conèixer l’oferta gastronòmica, la carta de begudes, els al·lèrgens i les possibles recomanacions per als clients.

Atendre i assessorar els clients durant el servei, anticipant-se a les seves necessitats.

Prendre les comandes i registrar-les correctament al sistema.

Servir aliments i begudes d’acord amb els estàndards de qualitat establerts per l’hotel.

Realitzar el muntatge, la preparació i la recollida de les taules.

Preparar i reposar el material, el parament i els elements necessaris per al servei.

Mantenir l’ordre, la neteja i la correcta presentació de les zones de treball.

Complir els procediments interns d’higiene, seguretat alimentària i qualitat.

Participar en els serveis d’esmorzars, restaurant, bar, servei d’habitacions (room service), esdeveniments i altres punts de restauració de l’hotel, segons les necessitats operatives.

Realitzar els tancaments de caixa corresponents.

Coordinar-se amb la resta de l’equip de restauració per garantir un servei àgil, eficient i de qualitat.

Vetllar per l’experiència del client,



cuidant els detalls i mantenint una actitud professional en tot moment.

Què busquem?

Busquem professionals que entenguin que un bon servei va més enllà de servir correctament una taula: persones capaces d’anticipar-se a les necessitats dels clients, cuidar els detalls i contribuir a oferir una experiència diferencial en un hotel de 5 estrelles. Experiència demostrable mínima de

2 anys com a cambrer/a , preferiblement en hotels de categoria superior, restaurants de qualitat o establiments amb alts estàndards de servei.

Clara orientació al client i vocació de servei.

Persona dinàmica, organitzada, resolutiva i amb iniciativa.

Capacitat per treballar en equip i gestionar moments de gran volum de feina.

Bona presència i atenció al detall.

Flexibilitat horària i disponibilitat per treballar en diferents torns.

Es valorarà molt positivament la formació en Hostaleria, Restauració o estudis similars.

Nivell mitjà d’ anglès, català i castellà, imprescindible .

Es valorarà positivament el coneixement d’altres idiomes.

Compromís amb els estàndards de qualitat, higiene i atenció al client propis d’un hotel de 5 estrelles.

Què oferim?

Contracte indefinit.

Jornada completa.

Horaris variables segons les necessitats operatives de l’hotel.

De dilluns a diumenge, amb

2 dies de descans rotatius .

Categoria competente: Cambrer/a, nivell III del Conveni d’Hostaleria de Catalunya.

Retribució bruta anual de 26.143,40 € , segons el Conveni d’Hostaleria de Catalunya i les taules salarials de Barcelona per al nivell III, amb les pagues extraordinàries prorratejades.

Incorporació immediata.

Incorporació a l’Hotel Ohla Eixample, un establiment de 5 estrelles amb un equip professional i orientat a l’excel·lència, la qualitat i l’experiència del client.

#J-18808-Ljbffr

📌 Cambrer/a - Eixample 5* (Barcelona)
🏢 Aqua Hotel Grup
📍 Barcelona