¿Te apasiona el sector hotelero y la restauración? En Senator Hotels & Resorts buscamos 2º Responsable de F&B; para nuestro establecimiento Senator Parque Central Hotel ****, ubicado en Valencia.

️ ¿En qué consistirá tu día a día?

- Apoyar en la organización y control de la actividad del departamento de F&B.;

- Supervisar, por delegación del Responsable de F&B;, los procedimientos de trabajo y estándares de la cadena.

- Coordinar y supervisar al equipo de camareros/as y ayudantes.

- Realizar tareas de atención y gestión de los puntos de comida y bebida.

- Apoyar en la gestión de pedidos, aprovisionamiento y control de stock.

- Optimizar los recursos materiales y humanos del área.

- Velar por el cumplimiento de la normativa APPCC, higiene alimentaria y gestión de alérgenos.

- Garantizar el cumplimiento de las medidas de seguridad y PRL.

- Revisar y apoyar en la actualización de la oferta de bebidas y snacks.

- Trasladar y velar por el cuidado de la imagen y valores de la cadena.

¿Qué esperamos de ti?

- Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Hostelería y Turismo o equivalente.

- Experiencia mínima de 2 años en operaciones de Food & Beverage.

- Experiencia en supervisión de equipos y atención al cliente.





- Manejo de TPV y Paquete Office (nivel intermedio).

- Nivel de Inglés B1.

- Conocimiento de normativa APPCC y buenas prácticas higiénico-sanitarias.

- Liderazgo, iniciativa, comunicación y orientación a resultados.

¿Qué ofrecemos?

- Contrato Interinidad.

- Jornada Completa.

- Incorporación a un equipo dinámico y profesional.

- Capacitación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional.

- Beneficios exclusivos como descuentos en nuestros establecimientos, estancias gratuitas por tu cumpleaños, convenios con seguros de salud y entidades bancarias y ¡mucho más!

Si te apasiona la restauración y te sientes identificado con nuestros valores corporativos: vocación por el servicio, compromiso, trabajo en equipo, calidad del trabajo, adaptabilidad al cambio, responsabilidad social y sostenibilidad, no dudes en inscribirte; ¡te estamos esperando!

** Senator Hotels & Resorts en su compromiso con la igualdad de oportunidades ha desarrollado acciones para eliminar la tendencia estereotipada de algunos puestos de trabajo pretendiendo alcanzar la paridad entre mujeres y hombres en toda la organización , ¡únete a nuestro equipo!**

📌 2º Responsable F&B (Valencia)
🏢 SENATOR HOTELS & RESORTS
📍 Valencia