Responsable de ID Alimentación (La Rioja)

Responsable de ID Alimentación (La Rioja)

16 oct
|
Alberto de Miguel
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La Rioja

16 oct

Alberto de Miguel

La Rioja

Somos la firma global de talento: Selección, headhunting, formación y consultoría de Eurofirms Group.

En Claire Joster creemos en el talento único de cada persona y sabemos que la diversidad aporta valor a los equipos, impulsando organizaciones más innovadoras, creativas y eficientes. Por eso, como parte de Eurofirms Group, y de acuerdo con nuestra cultura People first, trabajamos para generar entornos laborales inclusivos en los que cada individuo pueda crecer y desarrollar su mejor versión. Asimismo, buscamos actuar como agentes de cambio para promover la igualdad de oportunidades en nuestro entorno, fomentando el respeto y apostando por la diversidad en todas sus formas.

Seas como seas y sientas como sientas, en Claire Joster tendrás un sitio para brillar.

· Diseñar, formular y optimizar nuevas referencias y mejorar los productos actuales de la compañía.

· Investigar hábitos de consumo, gastronomía y nuevas tecnologías o ingredientes alimentarios en el mercado.

· Coordinar con el departamento de Producción el traspaso de las pruebas de laboratorio a la escala industrial.

· Garantizar que las nuevas formulaciones cumplan estrictamente con las normativas vigentes de etiquetado, alérgenos, APPCC, legislación sanitaria y de medioambiente.

· Evaluar, seleccionar y homologar proveedores de materias primas, aditivos y equipamiento técnico.

· Organizar paneles de cata, test de consumidor y análisis fisicoquímicos y microbiológicos para validar la aceptación del producto.

· Formar parte del Equipo de crisis frente a pandemias.

· Asegurar el cumplimiento de los requisitos legales y normativos aplicables.





· Mantener la documentación y registros necesarios como evidencia del cumplimiento.

· Informar a Dirección de desviaciones, riesgos y oportunidades de mejora.

· Cumplir el Código Ético y de Conducta y la Política de Sostenibilidad de la empresa.

· Formación universitaria o de grado superior relacionada con Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería de los Alimentos, Nutrición o titulaciones afines.

· Valorable máster o posgrado especializado en innovación alimentaria o gestión de proyectos.

· Conocimientos de inglés técnico, especialmente para interpretación de normativa, estándares y documentación de clientes o proveedores. Valorables otros idiomas.

· Seguridad alimentaria, APPCC y Buenas Prácticas de Fabricación.

· Estándares de seguridad alimentaria aplicables a la empresa.

· Legislación alimentaria, etiquetado y requisitos de información al consumidor.

· Trazabilidad de producto.

· Homologación y evaluación de proveedores.

· Requisitos legales ambientales.

· Análisis de riesgos, mejora continua y herramientas de calidad.

· Manejo de software de gestión (ERP) y herramientas ofimáticas.

Excelentes condiciones retributivas

Contrato indefinido

Proyecto sólido y desarrollo a largo plazo

Buscamos una persona con mentalidad innovadora dentro de la organización, práctica y resolutiva, que le apasione el mundo de la alimentación. Debe sentirse cómoda en una empresa familiar donde se valora la implicación, la cercanía, la capacidad de asumir responsabilidades y la voluntad de contribuir activamente al crecimiento y profesionalización de la compañía. Si eres esa persona, no dudes en aplicar!!!!

📌 Responsable de ID Alimentación (La Rioja)
🏢 Alberto de Miguel
📍 La Rioja

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