Empresas: Meliá Hotels International

Misión principal

- Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen, verificando que cuenta con todo el equipo y suministros necesarios para desempeñar su labor, manejando adecuadamente el mismo para evitar desperdicio.

- Recoger de las áreas de servicio: loza, cristalería, plaqué y los distintos utensilios de preparación de los alimentos y procede a su limpieza, utilizando los detergentes y cumpliendo con los procedimientos de limpieza adecuados y almacenándolos en los lugares asignados para ser usados nuevamente.

- Limpiar marmitas, hornos, planchas, campanas, salamandras, parrillas, etc , de acuerdo con los procedimientos establecidos, observando en todo momento las medidas y normas de seguridad para evitar riesgo de accidentes.

- Llevar a cabo la limpieza de las áreas asignadas, tales como pisos, paredes, puertas, mobiliario, etc cumpliendo con los más altos estándares de higiene y limpieza.

- Recoger sistemáticamente todos los cubos de basura de las distintas secciones, reemplazándolos en el mismo momento por vacíos limpios con sus respectivas bolsas y tapas.



Lleva a cabo la descarga, revisión y clasificación de basura, así como el lavado de los cubos.

- Ejecutar todas las instrucciones y trabajos que le sean asignados por su superior inmediato, así como las responsabilidades que el cargo requiera.

Qué buscamos en ti?

EDUCACIÓN Y FORMACIÓN:

Educación Secundaria Obligatoria

IDIOMAS:

Español

CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS:

- Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.

- Conocimientos culinarios propios, así como de organización de eventos, decoraciones y presentaciones de montajes de buffet.

- Manipulación y manejo higiénico de alimentos.

- Conocimientos de operativa hotelera

EXPERIENCIA:

Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar

Qué te ofrecemos?

- Incorporación a una cadena hotelera internacional

- Formación continua y crecimiento profesional

- Buen ambiente laboral

- Posibilidades de crecimiento interno

- Beneficios y descuentos para empleados (Meliá Rewards)

Requisitos :

📌 Steward-Meliá Madrid Princesa - (Madrid)
🏢 Melia Hotels International
📍 Madrid