Funciones
¿Tienes experiencia en I+D dentro de la industria alimentaria y te interesa participar en el desarrollo de nuevos productos cárnicos?

Buscamos un/a Técnico/a de I+D especializado/a en desarrollo de producto para incorporarse a una empresa consolidada del sector agroalimentario, ubicada en Valdepeñas (Ciudad Real).

La persona seleccionada participará en proyectos de desarrollo y mejora de productos, desde las pruebas de formulación y laboratorio hasta su validación y puesta en marcha en producción, colaborando estrechamente con los equipos de Calidad y Producción.

Funciones principales

-Participar en el desarrollo de nuevos productos cárnicos elaborados y preparados, así como en la mejora de productos existentes.
- Realizar pruebas de formulación, selección de ingredientes y ajuste de parámetros para optimizar las características del producto.
- Planificar y ejecutar ensayos de laboratorio y pruebas piloto, registrando y analizando los resultados obtenidos.
- Colaborar en la industrialización de nuevos productos, realizando el seguimiento de las pruebas en planta y proponiendo ajustes cuando sea necesario.




- Participar en estudios de vida útil, estabilidad y validación de producto.
- Elaborar fichas técnicas, informes de ensayo y documentación asociada a los proyectos de I+D.
- Trabajar conjuntamente con los departamentos de Calidad y Producción para garantizar la viabilidad técnica y la calidad de los desarrollos.
- Identificar oportunidades de mejora en formulaciones y procesos productivos.

Se ofrece
- Incorporación a una empresa consolidada del sector agroalimentario, con una sólida trayectoria y apuesta por la innovación.
- Participación en proyectos de I+D y desarrollo de nuevos productos, con impacto directo en los procesos productivos.
- Formación continua y actualización de conocimientos técnicos.
- Oportunidades de crecimiento profesional y crecimiento dentro de la organización.
- Condiciones económicas competitivas, con salario a convenir según la valía, experiencia y conocimientos aportados.
- Puesto presencial en Valdepeñas (Ciudad Real).

📌 Técnico/a Desarrollo de Producto I+D – Sector Cárnico (Valdepeñas)
🏢 Isprox
📍 Valdepeñas