Empresa: Hotel Ohla Eixample
Jornada: Completa
Tipus de contracte: Indefinit
Quin serà el teu rol?
Formaràs part de l’equip de restauració de l’Ohla Eixample, un hotel de 5 estrelles situat al centre de Barcelona, participant en l’organització i prestació del servei de restauració de l’establiment.
Busquem una persona amb clara orientació al client, actitud positiva i atenció al detall, capaç d’oferir un servei proper, professional i d’acord amb els estàndards de qualitat d’un hotel de categoria superior, contribuint a crear una experiència memorable per als nostres clients.
Les teves funcions principals seran:
- Preparar i posar a punt les àrees de servei abans de cada torn.
- Conèixer l’oferta gastronòmica, la carta de begudes, els al·lèrgens i les possibles recomanacions per als clients.
- Atendre i assessorar els clients durant el servei, anticipant-se a les seves necessitats.
- Prendre les comandes i registrar-les correctament al sistema.
- Servir aliments i begudes d’acord amb els estàndards de qualitat establerts per l’hotel.
- Realitzar el muntatge, la preparació i la recollida de les taules.
- Preparar i reposar el material, el parament i els elements necessaris per al servei.
- Mantenir l’ordre, la neteja i la correcta presentació de les zones de treball.
- Complir els procediments interns d’higiene, seguretat alimentària i qualitat.
- Participar en els serveis d’esmorzars, restaurant, bar, servei d’habitacions (*room service*), esdeveniments i altres punts de restauració de l’hotel, segons les necessitats operatives.
- Realitzar els tancaments de caixa corresponents.
- Coordinar-se amb la resta de l’equip de restauració per garantir un servei àgil, eficient i de qualitat.
- Vetllar per l’experiència del client, cuidant els detalls i mantenint una actitud professional en tot moment.
Què busquem?
Busquem professionals que entenguin que un bon servei va més enllà de servir correctament una taula: persones capaces d’anticipa
📌 Cambrer/a - Eixample 5 (Barcelona)
🏢 Aqua Hotel Grup
📍 Barcelona
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.