Segundo/a Encargado o Encargada de Restaurante 40h - Madrid

En Clara, estamos seleccionando un/a Segundo/a Encargado o Encargada de Restaurante para trabajar con una destacada empresa del sector de la restauración en Madrid. Únete a nuestro equipo como Segundo Encargado de Restaurante y sé fundamental en la excelencia de nuestro servicio Buscamos a un profesional dinámico y con vocación de servicio para incorporarse a nuestro restaurante en Madrid. Serás una pieza fundamental en la gestión diaria, asegurando que cada cliente viva una experiencia memorable y que nuestro equipo funcione a la perfección.

Horarios:
• Turnos partidos y rotativos de lunes a domingo, distribuidos en la franja de 12:00 a 01:00.

Salario:
• 21.500 EUR BRUTO ANUAL

Requisitos indispensables para Segundo/a Encargado o Encargada de Restaurante:
• Poseer la documentación legal requerida para trabajar en España.
• Documento de identidad con vigencia mayor a 6 meses (indicar fecha de caducidad, no visado de estudios).




• Aportar un mínimo de 1 año de experiencia demostrable en puestos de camarero/a o supervisor/a en establecimientos de hostelería.

Requisitos deseables para Segundo/a Encargado o Encargada de Restaurante:
• Dominar el uso de sistemas TPV para la toma de comandas y gestión de pagos.
• Ejecutar tareas administrativas de back office, incluyendo cierres de caja y reportes básicos, con precisión y puntualidad.
• Capacidad para resolver situaciones difíciles con el equipo y trabajar por objetivos.
• Garantizar una atención al cliente excepcional, resolviendo incidencias de manera proactiva y cortés.
• Fomentar una comunicación efectiva y clara dentro del equipo de sala para asegurar la coordinación operativa.

Funciones del puesto para Segundo/a Encargado o Encargada de Restaurante:
• Supervisar la operativa diaria del restaurante para garantizar la excelencia en el servicio.
• Gestionar el equipo de sala, asegurando una coordinación fluida y eficiente.
• Realizar cierres de caja y reportes a

📌 Segundo/a Encargado o Encargada de Restaurante 40h (Madrid)
🏢 Jobandtalent
📍 Madrid