¿Tienes experiencia en cocina a la carta y buscas dar un paso más en tu carrera profesional? En randstad seleccionamos a un/a Ayudante de Cocina con experiencia previa demostrable para incorporarse a nuestro equipo

Buscamos a un/a profesional dinámico/a, habituado/a al ritmo y la exigencia del servicio a la carta, con soltura en el pase y preparación de partidas. Te ofrecemos la oportunidad de integrarte en un equipo consolidado, competente y con excelentes condiciones de trabajo. nuestro cliente

Trabajarás para un establecimiento hotelero de referencia situado en la prestigiosa zona del Duque. Un hotel reconocido por su excelencia en el servicio, la calidad de su oferta gastronómica a la carta y un ambiente de trabajo altamente cualificado y estructurado tus funciones

¿Cuáles serán tus funciones principales?

1. Apoyo en la preparación (Mise en place):

Limpieza, pelado y corte de verduras, frutas, carnes y pescados según las indicaciones del cocinero/a. Pesar, medir y organizar los ingredientes para las elaboraciones y salsas de la carta.

Tener la partida provista y lista antes del comienzo del servicio.

1. Soporte durante el servicio a la carta:

Montar guarniciones, ensaladas o emplatados sencillos siguiendo las órdenes del cocinero/a. Pasar utensilios, moldes e ingredientes de forma rápida durante las comandas para agilizar el trabajo en el pase.

Mantener limpia y despejada la zona de trabajo a lo largo de todo el servicio.

1. Recepción y almacenamiento de mercadería:

Ayudar en la recepción y colocación de la mercancía en cámaras y almacén. Etiquetar productos, controlar fechas de caducidad y aplicar la rotación adecuada (FIFO). requisitos del puesto Formación: Sin estudios Conocimientos: . ayudante de cocina. camarera.dependiente/a de bacalao Experiencia: 1 año Experiencia previa: Mínimo de 1 a 2 años trabajando como Ayudante de Cocina en restaurantes a la carta o cocinas de hotel con volumen.

Conocimientos técnicos:



Dominio de las técnicas básicas de corte, manipulación de alimentos y preparación de mise en place.

Carné de Manipulador de Alimentos: En vigor y conocimiento de las normas básicas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).

Agilidad y trabajo en equipo: Capacidad para trabajar bajo presión durante los picos de servicio, manteniendo la calma y el orden.

Flexibilidad horaria: Disponibilidad para trabajar a turnos rotativos, fines de semana y festivos (propios del sector hostelero). tus beneficios Estabilidad laboral: Contrato de larga duración / indefinido desde el primer día. Buscamos un perfil estable que quiera consolidarse y crecer con nosotros a largo plazo.

Ubicación inmejorable: El puesto está ubicado en un hotel en la zona del Duque, con excelente acceso a transporte público y todos los servicios cerca.

Jornada y Horarios: Jornada completa y turnos rotativos

Salario: Remuneración competitiva

Ambiente de trabajo: Integración en una brigada de cocina profesional, organizada y orientada a la calidad del servicio a la carta. ¿por qué con randstad? Randstad, tu mejor elección Trabajar con nosotros es poder elegir entre una amplísima variedad de ofertas de los mejores empleos y en las mejores empresas.

Es elegir que te contraten con todas las garantías legales. Es poder firmar el contrato en remoto con todas las garantías y acceder a tu documentación de una manera rápida y sencilla, gracias a nuestra innovadora tecnología. Siempre cerca de ti, realizamos un seguimiento personalizado de tu incorporación para facilitarte la adaptación a tu nuevo puesto de trabajo.

Y cómo queremos que sigas creciendo, contaremos contigo para futuras oportunidades de empleo. Elige trabajar con Randstad y te ayudaremos a encontrar ese empleo que mejor se adapta a ti. somos empleo sostenible La ambición de Randstad es ser la compañía de talento más equitativa y especializada del mundo. Ayudamos a las personas y a las organizaciones a desarrollar su verdadero p

📌 Ayudante De Cocina a La Carta (Adeje)
🏢 Randstad
📍 Adeje