En Peñín, empresa líder en la promoción y difusión de la cultura del vino español a nivel nacional e internacional, buscamos incorporar un/a catador/a de vinos a nuestro equipo de la Guía Peñín.

Buscamos un cualificado con formación o experiencia en cata, buenos conocimientos del sector vitivinícola y aptitudes para el análisis sensorial, que contribuya al trabajo de evaluación y valoración de vinos de la Guía Peñín.

Requisitos del puesto:

- Formación o experiencia en cata y evaluación de vinos.
- Buenos conocimientos de vinos españoles.
- Conocimiento de las principales denominaciones de origen, variedades de uva, estilos y métodos de elaboración.
- Capacidad de análisis sensorial e identificación de atributos organolépticos y posibles defectos del vino.
- Capacidad de concentración y atención al detalle para evaluar un elevado número de muestras de forma rigurosa, objetiva y consistente.
- Habilidad para describir vinos y elaborar notas de cata con precisión y claridad.




- Capacidad de trabajo en equipo, organización y atención al detalle.
- Carnet de conducir y disponibilidad para viajar por España.

Se valorará:

- Formación en Enología, Viticultura, Sumillería o disciplinas relacionadas.
- Certificaciones especializadas en vino (WSET, Court of Master Sommeliers u otras equivalentes).
- Experiencia como catador en guías de vinos, concursos o paneles de cata.
- Experiencia profesional en bodegas, consejos reguladores, laboratorios enológicos o distribución especializada.
- Conocimiento del panorama vitivinícola español, incluyendo variedades autóctonas, zonas emergentes y nuevos productores.
- Capacidad para elaborar contenidos técnicos y comunicar conocimientos sobre vino.
- Manejo de herramientas ofimáticas.
- Conocimiento de inglés y otros idiomas.

📌 Catador de vino (Madrid)
🏢 Guía Peñín
📍 Madrid