Reconocida empresa hotelera con una sólida presencia en el territorio español.
Precisa incorporar un/a Cocinero/a para unirse al equipo.

Tus principales tareas incluirán:
- Preparación y elaboración de una amplia variedad de platos, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos por el grupo.
- Gestión y organización de la partida asignada en la cocina, asegurando la eficiencia y el orden en todo momento.
- Supervisión y control de la calidad de los ingredientes y productos utilizados, garantizando la frescura y el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria.
- Contribución a la planificación y elaboración de menús, incluyendo opciones para bufets y eventos especiales.
- Mantenimiento de un alto nivel de higiene y limpieza en todas las áreas de trabajo, equipos y utensilios de cocina, cumpliendo con los protocolos establecidos.
- Colaboración con el equipo de cocina y sala para asegurar una comunicación fluida y una coordinación efectiva.
- Control de inventario y gestión de existencias, informando sobre necesidades de reposición.




- Participación activa en la mejora continua de los procesos y la oferta gastronómica del hotel.

¿Qué Ofrecemos?
- Contrato: Incorporación inmediata a un puesto de trabajo a través de trabajo temporal con una duración aproximada de 4 meses.
- Salario competitivo: 2000€ brutos mensuales.
- Ubicación y Horario: Hotel ubicado en Malgrat de Mar. (Disponibilidad para realizar rotación de turnos).

Requisitos:
- Experiencia demostrable de al menos 2 años como cocinero/a en establecimientos de hostelería, preferiblemente en hoteles.
- Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y preparación de alimentos.
- Robusto compromiso con la higiene, la seguridad alimentaria y las buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo, con una actitud proactiva y resolutiva.
- Habilidad para gestionar el tiempo de manera eficaz y trabajar bajo presión, especialmente durante picos de

📌 Cocinero/a Hotel 3 estrellas (Malgrat de Mar)
🏢 Eulen Flexiplan
📍 Malgrat de Mar