En Sabor a España seguimos creciendo… y buscamos a la persona que lidere nuestra propuesta de Producto & Cliente en esta nueva etapa. Somos una compañía de retail especializado, con fabricación propia y cerca de 70 tiendas en España y Portugal, donde el producto, la tradición y la elaboración en directo son protagonistas. Queremos incorporar un/a Director/a de Producto & Cliente capaz de convertir el conocimiento del cliente y del mercado en decisiones de producto, oferta y tienda. ¿Cuál será tu misión?

Serás responsable de construir, evolucionar y rentabilizar nuestra propuesta comercial: surtido, innovación, pricing, promociones, exposición y conocimiento del cliente. Trabajarás con Dirección, Ventas, Operaciones y Fábrica para convertir la estrategia en una ejecución excelente en tienda. ¿Qué harás en tu día a día?

- Definir la estrategia de producto, el surtido y el catálogo - Optimizar el pricing, la exposición y la comunicación del producto en tienda (diseño, visual y materiales) buscando maximizar la rentabilidad de los espacios - Desarrollar nuevos productos y propuestas que conecten con nuestros clientes - Analizar cliente, competencia y tendencias para identificar oportunidades de crecimiento,



mercados y alianzas estratégicas - Trabajar muy de cerca con Ventas y las tiendas para asegurar una buena ejecución y recoger su feedback - Gestionar los principales indicadores de ventas, margen y rentabilidad del espacio comercial ¿Qué buscamos?
- Experiencia sólida en posiciones de Producto, Category Management, Marketing o Estrategia Comercial - Experiencia en retail y conocimiento del entorno de tienda - Visión de negocio, orientación al cliente y sensibilidad por el producto - Capacidad analítica para convertir datos e insights en decisiones - Visión de desarrollo de negocio e internacionalización - Perfil estratégico, cercano y muy orientado a la ejecución Ubicación - Modelo versátil: entre oficina, tienda y trabajo desde casa - Disponibilidad para visitar tiendas y acudir periódicamente a nuestra sede en Lucena (Córdoba) ¿Qué ofrecemos?
- Banda salarial: 60.000 – 65.000 € + variable (10–15%) - Proyecto con impacto real en negocio y en el crecimiento de la marca - Entorno cercano, dinámico y en plena expansión - Autonomía para evolucionar el área y dejar huella en una marca con identidad propia Si quieres contribuir a construir una marca con futuro y generar un impacto real en el producto, el cliente y el negocio, te estamos esperando.

📌 Director/a de Producto & Cliente (Cádiz)
🏢 Sabor Espana
📍 Cádiz