En BNGRUP buscamos encargad@s / responsables de local para liderar nuestros restaurantes en Barcelona. Formarás parte de un entorno vibrante donde la experiencia del cliente, la gestión del equipo y el ritmo del servicio son claves para el éxito del restaurante.
Buscamos perfiles con capacidad de liderazgo, organización y visión operativa, que quieran formar parte de un grupo en crecimiento y contribuir a que cada servicio funcione con precisión, energía y hospitalidad.
Responsabilidades
• Coordinación del servicio y supervisión del funcionamiento de la sala
• Liderazgo y gestión del equipo durante el servicio
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio
• Organización de turnos, tareas y flujos operativos del restaurante
• Resolución de incidencias durante el servicio
• Coordinación con cocina y dirección para asegurar el correcto funcionamiento del local
• Supervisión del orden, limpieza y cumplimiento de normativas
• Qué buscamos
• Experiencia previa en posiciones de responsabilidad en restauración
• Capacidad de liderazgo y gestión de equipos
• Organización y visión operativa
• Capacidad de trabajar bajo presión en entornos de alto ritmo
• Actitud profesional y orientación al cliente
• Qué ofrecemos
• Descuentos para disfrutar de nuestros productos
• Eventos corporativos y actividades de equipo
• Formación continuada
• Oportunidades de crecimiento interno
📌 Encargado/a (Barcelona)
🏢 BN GRUP Corporate
📍 Barcelona
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