En Sabor a España seguimos creciendo… y buscamos a la persona que lidere nuestra propuesta de Producto & Cliente en esta nueva etapa.Somos una compañía de retail especializado, con fabricación propia y cerca de 70 tiendas en España y Portugal, donde el producto, la tradición y la elaboración en directo son protagonistas.Queremos incorporar un/a Director/a de Producto & Cliente capaz de convertir el conocimiento del cliente y del mercado en decisiones de producto, oferta y tienda.¿Cuál será tu misión?Serás responsable de construir, evolucionar y rentabilizar nuestra propuesta comercial: surtido, innovación, pricing, promociones, exposición y conocimiento del cliente.Trabajarás con Dirección, Ventas, Operaciones y Fábrica para convertir la estrategia en una ejecución destacado en tienda.¿Qué harás en tu día a día?- Definir la estrategia de producto, el surtido y el catálogo- Optimizar el pricing, la exposición y la comunicación del producto en tienda (diseño, visual y materiales) buscando maximizar la rentabilidad de los espacios- Desarrollar nuevos productos y propuestas que conecten con nuestros clientes- Analizar cliente, competencia y tendencias para identificar oportunidades de crecimiento,



mercados y alianzas estratégicas- Trabajar muy de cerca con Ventas y las tiendas para asegurar una buena ejecución y recoger su feedback- Gestionar los principales indicadores de ventas, margen y rentabilidad del espacio comercial¿Qué buscamos?- Experiencia sólida en posiciones de Producto, Category Management, Marketing o Estrategia Comercial- Experiencia en retail y conocimiento del entorno de tienda- Visión de negocio, orientación al cliente y sensibilidad por el producto- Capacidad analítica para convertir datos e insights en decisiones- Visión de desarrollo de negocio e internacionalización- Perfil estratégico, cercano y muy orientado a la ejecuciónUbicación- Modelo flexible: entre oficina, tienda y trabajo desde casa- Disponibilidad para visitar tiendas y acudir periódicamente a nuestra sede en Lucena (Córdoba)¿Qué ofrecemos?- Banda salarial: 60.000 – 65.000 € + variable (10–15%)- Proyecto con impacto real en negocio y en el crecimiento de la marca- Contexto cercano, dinámico y en plena expansión- Autonomía para evolucionar el área y dejar huella en una marca con identidad propiaSi quieres contribuir a construir una marca con futuro y generar un impacto real en el producto, el cliente y el negocio, te estamos esperando.#J-18808-Ljbffr

📌 Director/A De Producto & Cliente (Jaén)
🏢 Sabor Espana
📍 Jaén