Se incorporará en RESTAURANTE REKONDO, reconocido restaurante gastronómico donostiarra con el objetivo de elevar la experiencia de sus clientes a través de un servicio impecable y una carta de vinos única. Se responsabilizará de las siguientes actividades:Diseñar, mantener y actualizar la carta de vinos.Asesorar a los clientes en la elección de maridajes.Gestionar la bodega y controlar el stock.Formar y motivar al equipo de sala en cultura del vino.Pensamos en una persona con Formación acreditada en Enología o Sumillería o conocimientos homologables, que aporte una dilatada experiencia previa en funciones similares en restaurantes de nivel, con pasión por el vino, atención al detalle y orientación al cliente. Se requieren conocimientos de Inglés. Se ofrece formar parte de un restaurante de prestigio en un entorno dinámico, cualificado y con muy buenas condiciones, competitivas en el mercado.#J-18808-Ljbffr
📌 Sommelier (Madrid)
🏢 GOI Recursos Humanos
📍 Madrid
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