Desde PASTAS GALLO estamos buscando un/a Técnico/a de Calidad de Planta en turno de mañana, para incorporarse a nuestro centro de trabajo situado en Sant Vicenç dels Horts. Dependiendo de la Responsable de Calidad, las funciones son las siguientes: * Colaborar y actuar como embajador en el proceso de desarrollo continuo de la cultura de calidad y seguridad alimentaria de la planta de producción. * Colaborar en la elaboración del plan HACCP y velar por su cumplimiento. * Gestionar y mantener actualizados los procedimientos de Planes de Prerrequisitos que procedan, así como los registros que generen. * Velar y garantizar el cumplimiento de la certificación IFS de la planta y colaborar cen on la gestión de las acciones correctivas implantadas a raíz de las no conformidades, así como verificar la eficacia de las mismas y garantizar el cumplimiento por parte de todo el personal. * Dar apoyo y acompañar en las auditorias e inspecciones, si procede. * Impartir formación que se requiera en materia de seguridad alimentaria en las formaciones iniciales y periódicas de la planta.
* Detectar las necesidades formativas del personal. * Realizar los check-lists periódicos. * Supervisar y revisar las fichas técnicas y de seguridad de los productos de limpieza empleados, tanto por la empresa subcontratada como las internas. * Gestionar con el laboratorio el control analítico de superficie y ambiente y resultados. Requisitos: * Estudios Ciclo Formativo Grado Superior en Procesos de Calidad en la Industria Alimentaria / Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria / Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. * Formación específica enAPPCC y seguridad alimentaria. * Experiencia mínima 3 años en puesto similar. * Competencias necesarias: Planificación, pensamiento analítico, preocupación por el orden y calidad, resolución de problemas, trabajo en equipo, comunicación oral e impacto e influencia. Si cumples con los requisitos y quieres seguir desarrollándote en una empresa líder en e
📌 Técnico/a Calidad Planta (Barcelona)
🏢 Gallo
📍 Barcelona
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