✨ ¿Te gustaría formar parte de una cocina donde el sushi y la experiencia del cliente son el alma de todo? ✨

??‍♂️ Buscamos incorporar un/a 2º Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar ¿te suena bien?

✖️ En tu día te encargarás de:

✅ Garantizar la mejor experiencia para el cliente, cuidando la calidad de las elaboraciones de nuestros platos.

✅ Formar y desarrollar al equipo de cocina, acompañando en su crecimiento.

✅ Realizar la operativa diaria, control de pantallas, asegurando que las elaboraciones, servicio y mise en place, producciones y elaboraciones cumplen con los estándares de calidad.

✅Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria, limpieza, APPCC y PRL, manteniendo la cocina preparada para ofrecer el mejor servicio.

? ¿Qué te ofrecemos?

? Contrato indefinido.

⏰ Jornada de 30 semanales en turno partido (comidas y cenas).

? Salario según Convenio: 1423.93€ bruto al mes.

? Más variable por consecución de objetivos.

? 2 días de descanso a la semana.





? Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo.

?Ubicación: Pl. Rey San Fernando, 7, 09003 Burgos

? Serás el perfil idóneo si tienes...

? Tienes experiencia previa de al menos 1 año liderando equipos de cocina (si es en casual dining, mejor aún).

? Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando.

?‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo y cuidado en la experiencia del cliente.

? Experiencia previa realizando inventarios, control de pantallas, APPCCs, mermas, stocks y auditorías.

⏰ Tienes disponibilidad completa y te encanta el ritmo del turno.

?? Y sobre todo: que te apasione crecer, aprender y sumar en un entorno al puro estilo del rockandroll

✨ Si la *honestidad* guía tus decisiones, el *compromiso* impulsa tu forma de trabajar, la *curiosidad* te hace crecer y el *Rock&Roll;* forma parte de tu actitud, este es tu sitio ✨
? ¿Quieres saber más? Inscríbete ahora y te lo contamos

? ¿Co

📌 2º Jefe/a de Cocina | ?? Sibuya Burgos
🏢 GRUPO SIBUYA
📍 Burgos