Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores fundamental de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.
Funciones * Gestión integral cocina * Elaboración de las comidas del centro * Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos * Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida * Mantenimiento y gestión del stock * Optimización de gastos * Experiencia como cocinero en colectividades de al menos 1 año * Conocimientos de APPC´s * Disponibilidad completa e inmediata * Residir en Picassent o alrededores * Incorporación inmediata * Jornada 35h/s * Horario rotativo: Semana 1: de mañanas de martes a domingo de 8h a 15h, semana 2: lunes de 8h a 15h, viernes a domingo de 14:50h 21:50h y semana 3: de lunes a jueves de 14:50 a 21:50 * Contrato estable * Salario según convenio aplicable + plus salarial domingos trabajados + plus salarial por responsabilidad * Formación interna a cargo de la empresa #J-18808-Ljbffr