Desde Manpower Professional Recruitment, estamos buscando un/a Técnico/a de Compras de Materias Primas (H/M/X) para incorporarse aungrupo de referencia en el sector de la panadería y bollería congelada, especializado en el desarrollo y fabricación de soluciones para los canales de alimentación, hostelería y retail. Elaborar procesos de licitación, así como documentación RFQ y RFI para la selección y negociación de proveedores.

Negociar condiciones comerciales, acuerdos de suministro y estrategias de aprovisionamiento orientadas a la eficiencia y la sostenibilidad del negocio.

Mantener y desarrollar relaciones con proveedores nacionales e internacionales, colaborando estrechamente con áreas como Calidad, I+D, Producción y otras áreas operativas.

Analizar mercados, precios, materias primas e indicadores económicos para identificar oportunidades de ahorro y anticipar riesgos de suministro.

Elaborar informes de mercado y estudios de precios que faciliten la toma de decisiones y la preparación de negociaciones.

Supervisar indicadores de compras (KPI),



analizar desviaciones presupuestarias y proponer acciones de mejora orientadas a la optimización de costes.

Gestionar y mantener actualizada la información de compras en SAP, participando también en previsiones, presupuestos y cierres junto al área de Control de Gestión.

Grado universitario en, ingeniería, ADE, Economía, Comercio, Supply Chain o disciplinas afines.

Experiencia mínima de 2 años en departamentos de Compras dentro de entornos industriales.

Experiencia gestionando diferentes categorías de compra y negociando con proveedores.

Nivel medio-alto de inglés para la relación con proveedores internacionales y contexto corporativo.

Nivel medio-alto de Excel y experiencia trabajando con herramientas de análisis de datos.

Conocimientos de SAP para consultas, registros e informes relacionados con compras.

Vehículo propio para acceder al centro de trabajo.

Disponibilidad para realizar desplazamientos ocasionale

📌 Técnico de compras y supply chain (Valencia)
🏢 Manpowergroup España
📍 Valencia