EnPanamar Bakery Groupseguimos creciendo.Somos un grupo industrial líder en la fabricación y distribución de masas congeladas, conmás de 2.700 personas y 10 plantas de producciónque abastecen a los principales operadores de la gran distribución a nivel nacional e internacional.Con la reciente apertura de nuestronuevo centro productivo en Puçol, equipado conlíneas automáticas de última generación, reforzamos nuestra apuesta por la eficiencia, la sostenibilidad y la mejora continua. Para este proyecto, buscamos incorporar un/aJefe/a de Línea, una figura clave para garantizar el buen funcionamiento de la producción y la calidad de nuestros productos.Serás la persona responsable decoordinar y controlar el proceso productivo de las líneas a tu cargo, asegurando que se cumplan los estándares de seguridad, calidad y productividad,
y liderando al equipo en un entorno industrial exigente y dinámico.¿Qué harás en tu día a día?Supervisar y controlar elproceso de producciónde las líneas asignadas.Autorizar el uso de la línea desde el punto de vista deSeguridad Alimentaria y Seguridad de las Personas .Ajustar y controlar la línea de producción según lasórdenes de fabricación .Aplicar y controlar losparámetros de amasado y fermentación .Coordinarte con el/la responsable de envasado para asegurar los parámetros finales del producto.Gestionar los recursos disponibles garantizando los estándares decalidad, productividad y seguridad e higiene alimentaria .Resolveraverías operativasen las líneas a tu cargo y colaborar en el mantenimiento autónomo.Velar por el orden, la limpieza y el cumplimiento de los procedimientos internos.Liderar y coordinar a las personas del equipo, fomentando un buen clima de trabajo y la mejora continua.Contrato indefinidoy estabilidad laboral.Jornada completa en unentorno industrial moderno y en expansión. Horarios rotativos (M/T/N)Incorporación a un proyecto reciente, con tecnología avanzada y posibilidades reales de desarrollo.Un entorno profesional basado en
📌 Jefe/A De Línea De Producción (Madrid)
🏢 Panamar Bakery Group
📍 Madrid
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