Honest Greenses una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser simple, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor.Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido.Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio.Tu misiónComoEncargado/a de Turno de Sala (Shiftleader), serás responsable de coordinar al equipo de sala (camareros y hosts) durante los turnos, asegurando un servicio excepcional y una experiencia memorable para nuestros clientes. Liderarás las operaciones de sala,



resolverás incidencias en tiempo real y garantizarás que los estándares de Honest Greens se cumplan en todo momento.Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los turnos.Garantizar la calidad de servicio y la satisfacción del cliente.Gestionar incidencias y resolver problemas de manera rápida y eficaz.Organizar y priorizar tareas para mantener la fluidez del servicio.Asegurar el cumplimiento de protocolos operativos y estándares de hospitalidad.Apoyar en la formación y acompañamiento de nuevos miembros del equipo.Colaborar con cocina y cafetería para optimizar la coordinación y tiempos de servicio.Participar en la apertura o cierre del local, según turno.Español avanzado o nativo (C1+)para comunicarte con fluidez con clientes y equipo.Experiencia mínima de 1 año en hostelería, preferiblemente en roles de supervisión o liderazgo de equipo.Flexibilidad horariapara trabajar en turnos rotativos (lunes a domingo y festivos).Experiencia supervisando equipos de sala enturnos completos, asegurando calidad de servicio.Capa

📌 Responsable De Turno De Sala (Madrid)
🏢 Honest Greens
📍 Madrid