Grand Hotel Central busca un/a jefe/a de partida para incorporarse a su equipo de cocina en Barcelona. El/la candidato/a adecuado posee conocimientos profesionales de cocina, liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión, manteniendo altos estándares de higiene. Entre sus responsabilidades se incluyen preparar y organizar la partida, asegurar la calidad y presentación de los platos, respetar recetas y porciones, y colaborar en la limpieza y mantenimiento de la cocina. #J-18808-Ljbffr
📌 Chef de Partie — Lidera la Cocina de Hotel (Madrid)
🏢 Hospitaliti
📍 Madrid
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