Trabajar en un hotel donde la cultura madrileña se convierte en una experiencia única para los huéspedes.
Bienvenid@ a Hyatt Centric Gran Vía Madrid, el hotel urbano 5* más aventurero del centro de Madrid. Aquí vivimos nuestro propósito: We care for people so they can be their best. Esto significa que cuidamos de ti para que puedas crecer, aprender y dar lo mejor de ti cada día, porque en Hyatt Centric Gran Vía Madrid, las personas son el centro de todo lo que hacemos. Creemos en el poder de pertenecer y en crear una cultura de cuidado, donde cada talento se siente parte de una familia.
Además, Hyatt ha sido reconocida durante más de 10 años en la lista Fortune 100 Best Companies to Work For, reflejo de nuestro compromiso con la inclusión, el bienestar y el desarrollo de nuestros talentos.
Tu misión:
- Preparar, cocinar y presentar platos de manera cualificada, autónoma, utilizando las técnicas más idóneas.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Mantener un control y limpieza de tu zona de trabajo,
de elementos de cocina, así como hacer un uso correcto y mantenimiento del material e instalaciones.
- Colaborar en el control de costes e inventario.
- Apoyo en la realización de los pedidos de acuerdo con el/la jefe/a de partida o superior al cargo.
- Apoyo en la recepción de género y almacenamiento, así como de mantener un buen orden en los almacenes y cámaras de conservación siguiendo las normas establecidas.
- Conocimientos sobre APPCC para garantizar las mejores condiciones higiénicas y tener buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos.
Qualifications:
- Tienes experiencia previa como cociner@ en Hoteles de 4* y 5*
- Disfrutas trabajando en Hotelería y gastronomía.
- Sientes pasión por los fogones y eres proactivo.
- Eres una persona organizada, adaptable y acostumbrada a trabajar en equipo.
Y, ¿qué podemos ofrecerte?
- Tu desarrollo es nuestra prioridad, por ello contamos con progra
📌 Cocinero/A 30 Horas (Jaén)
🏢 Goiko Grill
📍 Jaén
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