Nuestro cliente, un popular restaurante en Santander , está buscando un Ayudante de Cocina entusiasta y con un interés particular en la pastelería . Te unirás a nuestro equipo culinario, apoyando a los chefs en la preparación de alimentos y asumiendo responsabilidades progresivas en la elaboración de postres y repostería. Esta es una excelente oportunidad para alguien que está comenzando su carrera en la cocina o desea especializarse en el arte de la pastelería , contribuyendo al éxito de nuestro establecimiento en Cantabria .
- Asistir a los chefs en la preparación de ingredientes (mise en place), corte de verduras, y otras tareas de cocina básicas.
- Apoyar en la elaboración de postres, tartas, bollería y otras especialidades de pastelería bajo supervisión.
- Mantener la limpieza y el orden en la estación de trabajo y en la cocina en general.
- Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria .
- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar una operación eficiente y fluida.
- Experiencia básica en cocina o un fuerte interés y vocación demostrable.
- Interés específico y deseable experiencia en pastelería o repostería.
- Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en un equipo.
- Actitud proactiva, ganas de aprender y buena disposición.
Acerca del Puesto
Nuestro cliente, un popular restaurante en Santander , está buscando un Ayudante de Cocina entusiasta y con un interés particular en la pastelería . Te unirás a nuestro equipo culinario,
apoyando a los chefs en la preparación de alimentos y asumiendo responsabilidades progresivas en la elaboración de postres y repostería. Esta es una excelente oportunidad para alguien que está comenzando su carrera en la cocina o desea especializarse en el arte de la pastelería , contribuyendo al éxito de nuestro establecimiento en Cantabria .
Responsabilidades Clave
- Asistir a los chefs en la preparación de ingredientes (mise en place), corte de verduras, y otras tareas de cocina básicas.
- Apoyar en la elaboración de postres, tartas, bollería y otras especialidades de pastelería bajo supervisión.
- Mantener la limpieza y el orden en la estación de trabajo y en la cocina en general.
- Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria .
- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar una operación optimizado y fluida.
Requisitos
- Experiencia básica en cocina o un fuerte interés y vocación demostrable.
- Interés específico y deseable experiencia en pastelería o repostería.
- Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en un equipo.
- Actitud proactiva, ganas de aprender y buena disposición.
- Certificado de manipulador de alimentos (o disposición para obtenerlo).
Beneficios
- Salario de entrada competitivo para roles de nivel inicial.
- Oportunidad de formación práctica y desarrollo de habilidades en cocina y pastelería.
- Trabajar en un ambiente de equipo colaborativo y acogedor en Santander .
- Posibilidad de progresión profesional dentro del restaurante.
- Aprendizaje de técnicas culinarias y de repostería de chefs experimentados.