15 oct
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Restaurantes Casa Fuster
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Sabadell
15 oct
Restaurantes Casa Fuster
Sabadell
Buscamos incorporar dos Jefes/as de Cocina para liderar nuestros equipos en Sabadell. Queremos contar con profesionales con experiencia y capacidad de liderazgo, que quieran formar parte de un proyecto sólido y en constante evolución.
Si te apasiona la cocina y disfrutas gestionando equipos, nos gustaría conocerte.
¿Cuáles serán tus funciones?
- Dirigir y coordinar las operaciones diarias de cocina.
- Organizar los turnos de trabajo y supervisar el funcionamiento del equipo.
- Garantizar la calidad de los platos y el correcto cumplimiento de los estándares establecidos.
- Gestionar el stock, los pedidos y la recepción de mercancías.
- Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Formar, motivar y acompañar al equipo en su desarrollo profesional.
- Colaborar en la mejora continua de procesos y propuestas gastronómicas.
- Experiencia de 2 a 5 años en una posición similar como Jefe/a de Cocina.
- Formación en cocina, restauración u hostelería.
- Conocimientos de higiene alimentaria y manipulación de alimentos.
- Capacidad de organización y liderazgo de equipos.
- Persona responsable, resolutiva y orientada a la calidad.
- Horarios flexibles.
- Posibilidades de promoción interna y desarrollo profesional.
- Salario según convenio y valía profesional.
- Incorporación a una empresa consolidada y en crecimiento.
- Residencia próxima al centro de trabajo.
- Experiencia en restauración con alto volumen de servicio.
- Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y exigentes.
Fecha límite de recepción de candidaturas: 31 de octubre de 2026
#J-18808-Ljbffr
📌 Jefe/a de Cocina (Sabadell)
🏢 Restaurantes Casa Fuster
📍 Sabadell