Empresa industrial del sector alimentario especializada en la fabricación de productos de panadería, bollería y masas sin gluten, ubicada en Martorell (Barcelona).

Misión del puesto

Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Turno de Producción para coordinar y supervisar la actividad productiva de la planta, garantizando el cumplimiento de los objetivos de producción, calidad, seguridad, eficiencia y productividad.
La persona seleccionada tendrá un papel clave en la organización y coordinación de los equipos de producción, trabajando a través de los team leaders por turno y asegurando la continuidad operativa de la planta.

Principales responsabilidades

• Gestión de la producción: garantizar el cumplimiento de la planificación productiva, los plazos de fabricación y los objetivos establecidos.
• Liderazgo de equipos: coordinar y acompañar a los team leaders fomentando un contexto de trabajo colaborativo, organizado y orientado a resultados.
• Organización operativa: supervisar la distribución de los recursos humanos y materiales,



gestionar prioridades y asegurar la continuidad de la actividad.
• Calidad y seguridad alimentaria: velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria, especialmente los asociados a la fabricación de productos sin gluten.
• Prevención de riesgos laborales: asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad y promover buenas prácticas en planta.
• Productividad y eficiencia: realizar seguimiento de los indicadores productivos, detectar desviaciones e impulsar mejoras en los procesos y tiempos de fabricación.
• Maquinaria y mantenimiento: supervisar el funcionamiento de los equipos, coordinar la respuesta ante averías e incidencias y colaborar con mantenimiento para minimizar las paradas productivas.
• Resolución de incidencias: actuar con autonomía ante imprevistos, tomar decisiones operativas y coordinar las acciones necesarias para mantener el ritmo de producción.
• Reporting y mejora continua: reportar res

📌 Jefe/a de Turno de Producción (Martorell)
🏢 Agrupa Global Talent
📍 Martorell