Buscamos Responsable de Local en Madrid. . Madrid - Jornada Completa | Crecimiento real. En Grupo Chalito seguimos creciendo y buscamos incorporar un/a Responsable de Local para uno de nuestros restaurantes en Madrid. Buscamos a una persona con liderazgo, orientación al cliente y pasión por la hostelería, que quiera formar parte de un proyecto sólido y en expansión.. . ¿Qué harás? Gestionar y supervisar el funcionamiento diario del local.
Liderar al equipo: organización de turnos, seguimiento, formación y motivación.
Gestionar horarios, vacaciones y necesidades de personal.
Supervisar inventarios, pedidos y control de stock.
Asegurar la correcta gestión de caja y cierres diarios.
Velar por la satisfacción del cliente, resolviendo incidencias y mejorando la experiencia.
Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y calidad.
Coordinar el correcto funcionamiento del servicio de delivery (Glovo).




Colaborar con el área de Operaciones en la implementación de mejoras y acciones comerciales.
¿Qué ofrecemos? Remuneración competitiva según experiencia y valía.
Contrato estable.
Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo.
Un entorno de trabajo joven, dinámico y cercano.
Formación continua y acompañamiento desde el área de Operaciones.
Experience: Required
Languages: Spanish – Advanced
Employment: Full-time
Schedule: Lunes a Domingo
Benefits: Propinas
Starting time: Immediate start
About Grupo Chalito:
Grupo de restauración casual. Nos gusta cuidar de nuestro equipo igual que de nuestros clientes. Estamos en plena expansión en España.. .. Únete a nuestro equipo Os necesitamos

📌 Encargado/a (Getafe)
🏢 Grupo Chalito
📍 Getafe