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Publicado el: 13 oct 2026
Categoría: Hoteles
Departamento: Cocina y gastronomía
Tipo de Contrato: Temporal
Hard Rock Hotel Marbella - Assistant Cook (Sustitución) Si quieres vivir una experiencia competente al ritmo de la música más rockera, únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Marbella
Buscamos Ayudante de Cocina para cubrir una sustitución .
En este puesto te responsabilizarás de dar soporte en la elaboración y preparación de los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Chef de Partie, según el menú previamente acordado y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.
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Deja de preguntártelo y ven a formar parte del mejor equipo.
Requisitos del perfil: Experiencia previa de 6 meses en posición similar, valorándose aquella adquirida en hoteles 5*.




Valorable titulación relacionada con el puesto.
Trabajo en equipo y cooperación.
Simpatía, amabilidad y orientación al cliente a través de la excelencia
Funciones y tareas principales del puesto: Realizar preparaciones básicas, platos y otras elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.
Realizar las tareas de limpieza y desinfección de útiles, maquinaria, menaje y dependencias de cocina que le sean asignadas.
Almacenar, manipular y ordenar correctamente todo el material de cocina, alimentos y productos químicos, a petición de sus superiores.
Colaborar con el responsable en la recepción de mercancías, recibir las mercancías y materiales solicitados, controlar las fechas de caducidad y de calidad.
Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por quinto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México,

📌 Hard Rock Hotel Marbella
🏢 Palladium Hotel Group
📍 Marbella