Participar en toda la cadena de producción de la cerveza (pedido de materias primas, recetas, elaboración, embotellado, embarrilado, etiquetado)
Limpieza de la maquinaria y de la fábrica
Participación en ferias, catas y eventos para la venta
Transporte y reparto de cerveza
Desarrollo del proyecto
Requisitos:
Gran motivación por el proyecto y sus objetivos
Interés por la cerveza artesana y ecológica
Tener coche propio
Experiencia en producción cervecera o en el sector agroalimentario con mucha voluntad y capacidad de aprender
Conocimiento en limpieza agroalimentaria
Carnet de manipulador (o se tendrá que conseguir)
Sensibilidad por la producción ecológica, el mundo rural, y la dinamización rural
Ser proactivo y resolutivo
Ser fiel a sus compromisos
Se valorará:
Elección de vivir en pueblo
Buen contacto con la gente
Conocimientos en maquinaria industrial
Colaborar con los proyectos locales
Objetivos de promoción de la venta y consumo local
En nuestro idóneo nos gustaría encontrar a una nueva persona que se incorpore al equipo a tiempo completo como socio trabajador (somos una cooperativa de trabajo asociado de autónomos) y con ganas de seguir desarrollando el proyecto. Estamos abiertos a desarrollar el proyecto hacia nuevas oportunidades que se podrían combinar con nuestra actividad principal de producción de cerveza.
No obstante, nos podría interesar también otras formas de colaboración (contratación, autónomo con pluriactividad…) y adaptarnos a las propuestas según el interés aportado.