Reconocida empresa hotelera con una sólida presencia en el territorio español.
Precisa incorporar un/a Cocinero/a para unirse al equipo.
Tus principales tareas incluirán:
Preparación y elaboración de una amplia variedad de platos, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos por el grupo.
Gestión y organización de la partida asignada en la cocina, asegurando la eficiencia y el orden en todo momento.
Supervisión y control de la calidad de los ingredientes y productos utilizados, garantizando la frescura y el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria.
Contribución a la planificación y elaboración de menús, incluyendo opciones para bufets y eventos especiales.
Mantenimiento de un alto nivel de higiene y limpieza en todas las áreas de trabajo, equipos y utensilios de cocina,



cumpliendo con los protocolos establecidos.
Colaboración con el equipo de cocina y sala para asegurar una comunicación fluida y una coordinación efectiva.
Control de inventario y gestión de existencias, informando sobre necesidades de reposición.
Participación activa en la mejora continua de los procesos y la oferta gastronómica del hotel.
¿Qué Ofrecemos?Contrato: Incorporación inmediata a un puesto de trabajo a través de trabajo temporal con una duración aproximada de 4 meses.
Remuneración competitiva: 2000 brutos mensuales.
Ubicación y Horario: Hotel ubicado en Malgrat de Mar. (Disponibilidad para realizar rotación de turnos).

📌 Cocinero/a Hotel 3 estrellas (Malgrat de Mar)
🏢 Eulen Flexiplan
📍 Malgrat de Mar