Misión
Brindar una experiencia gastronómica excelente y personalizada, ofreciendo un servicio impecable de alimentos y bebidas, cuidando cada detalle y representando los estándares de calidad e imagen del hotel.
Responsabilidades
Ofrecer un servicio atento, profesional y personalizado a los clientes durante toda la experiencia gastronómica.
Preparar y mantener la mise en place de sala antes, durante y después del servicio.
Asesorar a los clientes sobre carta, bebidas y sugerencias del día.
Tomar comandas y servir alimentos y bebidas siguiendo los estándares establecidos.
Coordinarse con cocina, bar y resto del equipo para asegurar un servicio fluido y eficiente.
Gestionar cobros y cierres de cuenta cuando corresponda.
Atender incidencias o solicitudes especiales con rapidez y orientación al cliente.
Contribuir a mantener la imagen, excelencia operativa y ambiente profesional de Brach Madrid.
Perfil requerido




Experiencia previa de +2 años en hoteles de lujo, restaurantes gastronómicos o establecimientos premium.
Excelente presencia y habilidades de comunicación.
Clara orientación al cliente y atención al detalle.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Nivel alto de inglés | mínimo C1 (imprescindible). Se valorarán otros idiomas.
Disponibilidad para trabajar en horario rotativo, con flexibilidad horaria.
Qué ofrecemos
Contrato temporal por sustitución a jornada completa.
Incorporación a un hotel de lujo con un proyecto sólido y en crecimiento.
Excelente ambiente de trabajo y equipo multicultural.
Beneficios adicionales: Ticket restaurant + cesta de frutas y verduras mensual (excepto verano y navidad)

📌 CAMARERO/A FINE DINING -INGLÉS ALTO-SUSTITUCIÓN (Madrid)
🏢 BRACH HOTEL MADRID
📍 Madrid