Buscamos incorporar a nuestro equipo de Restauración un/a Jefe/a de Sector con experiencia en el sector hotelero, capacidad de liderazgo y una clara orientación a la excelencia en el servicio y la atención al cliente.
La persona seleccionada será responsable de coordinar y supervisar el servicio en el sector asignado, garantizando una experiencia gastronómica de calidad y el cumplimiento de los estándares del establecimiento.
Funciones principales
Organizar, coordinar y supervisar el servicio de sala en el sector asignado.
Garantizar una atención personalizada, profesional y de calidad a los clientes.
Coordinar y supervisar las tareas del equipo de camareros y ayudantes de camarero.
Supervisar el montaje, preparación y correcto funcionamiento del servicio.
Asesorar a los clientes sobre la oferta gastronómica, bebidas y recomendaciones del restaurante.
Gestionar solicitudes especiales y resolver incidencias durante el servicio.
Mantener una comunicación fluida con Cocina y los demás departamentos.
Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene, seguridad y presentación del establecimiento.
Colaborar en la formación y seguimiento del personal a su cargo.
Requisitos indispensables
Experiencia mínima de 2 años desempeñando funciones similares,



preferiblemente en hoteles de alto estándar o establecimientos de restauración de categoría superior.
Nivel alto de inglés, tanto hablado como escrito.
Permiso de trabajo vigente en España.
Experiencia en coordinación y supervisión de equipos de sala.
Conocimientos de protocolo, técnicas de servicio y atención al cliente.
Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente.
Capacidad de organización, liderazgo y resolución de incidencias.
Disponibilidad para trabajar en horario rotativo, fines de semana y festivos.
Se valorará
Conocimiento de otros idiomas, especialmente alemán y francés.
Formación en Hostelería, Restauración o áreas relacionadas.
Experiencia en hoteles de 5 estrellas, restaurantes gastronómicos o establecimientos de lujo.
Conocimientos de vinos, maridajes y servicio de bebidas.
Experiencia en atención a clientes internacionales y servicios personalizados.
¿Qué ofrecemos?
Incorporación a un entorno hotelero de alto estándar.
Integración en un equipo profesional y dinámico.
Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
Condiciones laborales conforme al convenio colectivo aplicable.
Ubicación: Costa Adeje, Tenerife.
Si cumples con los requisitos y te apasiona ofrecer un servicio de excelencia, ¡queremos conocerte!
Envía tu candidatura y forma parte de nuestro equipo.

📌 Jefe/a de sala (Adeje)
🏢 Inversiones Hoteleras Playa Del Duque
📍 Adeje